Koža je naš najveći organ i često prvi pokazatelj unutarnjeg zdravlja. Suhoća, akne, crvenilo ili prerano starenje kože mogu biti povezani s onim što svakodnevno unosimo u organizam. Iako genetika, hormoni i vanjski faktori imaju važnu ulogu, prehrana je jedan od ključnih čimbenika koji možemo kontrolirati. U nastavku istražujemo kako određene namirnice i prehrambeni obrasci utječu na zdravlje kože.
1. Upale i akne: Šećer i rafinirani ugljikohidrati pod povećalom

Brojna istraživanja povezuju prehranu bogatu rafiniranim šećerima i jednostavnim ugljikohidratima (poput bijelog hljeba, peciva, slatkiša) s povećanim rizikom od akni. Ovi ugljikohidrati podižu razinu inzulina, što potiče proizvodnju sebuma (masnoće kože) i može dovesti do začepljenja pora i upalnih procesa.
Savjet: Smanjite unos šećera, gaziranih pića i procesuirane hrane te se okrenite cjelovitim žitaricama, voću s niskim glikemijskim indeksom i zdravim mastima.
2. Zdrave masti za elastičnost i sjaj kože

Omega-3 masne kiseline, koje nalazimo u masnoj ribi (losos, sardine), orasima i lanenim sjemenkama, imaju snažno protuupalno djelovanje. One pomažu održati vlažnost kože i mogu ublažiti stanja poput rozacee, psorijaze i ekcema.
Dodajte u prehranu: Avokado, maslinovo ulje, chia sjemenke i ribe bogate omega-3 masnoćama.
3. Antioksidansi – prirodna zaštita od starenja

Namirnice bogate antioksidansima, poput vitamina C, E, i beta-karotena, štite kožu od slobodnih radikala koji ubrzavaju starenje. Vitamin C, naprimjer, neophodan je za sintezu kolagena, proteina koji koži daje čvrstoću i elastičnost.
Uključite u jelovnik: Bobičasto voće, agrume, zeleno lisnato povrće, mrkvu i orašaste plodove.
4. Dehidracija i suha koža: Voda kao osnovni kozmetički proizvod

Unos dovoljne količine tekućine, prvenstveno vode, ključan je za hidrataciju kože iznutra. Dehidracija može uzrokovati sivilo, suhoću i pojačane bore. Kava i alkohol dodatno doprinose gubitku vode.
💧 Zlatno pravilo: 1.5 do 2 litre vode dnevno, uz povećanje unosa tijekom ljetnih mjeseci ili pojačanog znojenja.
5. Koža i crijeva: Nevidljiva, ali moćna veza

Naučna istraživanja sve više ukazuju na os povezanu s crijevima i kožom (gut-skin axis). Disbioza, odnosno poremećaj crijevne mikrobiote, može uticati na pojavu kožnih problema poput akni, ekcema i dermatitisa. Probiotici i prebiotici mogu pomoći u obnovi crijevne flore.
Za zdravu mikrobiotu: Jogurt, kefir, fermentirane namirnice (kiseli kupus, kimchi), zob, banana i mahunarke.
Koža je svojevrsni odraz onoga što unosimo u organizam. Pravilna prehrana bogata antioksidansima, zdravim mastima, vlaknima i tekućinom može značajno pridonijeti zdravijem, sjajnijem i mlađem izgledu kože. Nije riječ o brzinskim rješenjima, već o dugoročnom ulaganju u svoje zdravlje – iznutra i izvana.
Bonus savjet za kraj: Vođenje dnevnika prehrane može vam pomoći u praćenju kako određene namirnice utječu na stanje vaše kože. Ponekad je dovoljno eliminirati jednu problematičnu skupinu hrane da biste primijetili razliku.