Povišen holesterol je jedan od najčešćih zdravstvenih problema današnjice, a istovremeno i jedan od najvažnijih faktora rizika za razvoj srčanih bolesti i moždanog udara. Holesterol je masnoća koja je neophodna našem tijelu za izgradnju ćelijskih membrana, proizvodnju hormona i drugih važnih funkcija. Međutim, kada je njegova koncentracija u krvi previsoka, može se taložiti u zidovima arterija i stvarati plakove koji su uzrok suženja krvnih sudova.
Vrste holesterola
LDL holesterol (tzv. “loš” holesterol): Ova frakcija može doprinositi stvaranju plakova u krvnim sudovima.
HDL holesterol (tzv. “dobar” holesterol): Pomaže u uklanjanju viška holesterola iz krvi i smanjuje rizik od srčanih oboljenja.
Trigliceridi: Još jedna vrsta masnoće u krvi, čije povišene vrijednosti često prate povišen holesterol i povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Uzroci povišenog holesterola
Povišen holesterol može biti uzrokovan različitim faktorima, uključujući genetiku, nepravilnu prehranu, fizičku neaktivnost, prekomjernu tjelesnu težinu, stres, pušenje i neke bolesti poput dijabetesa.
Kako prehrana utiče na holesterol?
Ishrana je jedan od ključnih faktora u kontroli holesterola. Pravilnim izborom namirnica možemo smanjiti nivo “lošeg” LDL holesterola i povećati nivo “dobrog” HDL holesterola.
Savjeti za prehranu kod povišenog holesterola
- Birajte zdrave masti:Konzumirajte maslinovo ulje, avokado, orašaste plodove i sjemenke.
- Jedite više vlakana:Hrana bogata rastvorljivim vlaknima (zob, ječam, mahunarke, voće i povrće) pomaže smanjenju nivoa LDL holesterola.
- Povećajte unos omega-3 masnih kiselina:Nalaze se u masnoj ribi (losos, skuša, sardine) i lanenom sjemenu, a pomažu u smanjenju triglicerida i povećanju HDL holesterola.
- Ograničite unos jednostavnih šećera i rafinisanih ugljenih hidrata:Prevelik unos može podići trigliceride i pogoršati holesterol.
- Redovno jedite voće i povrće:Puni su antioksidanata i nutrijenata koji štite srce i krvne sudove.
- Izbjegavajte prekomjernu konzumaciju alkohola:Umerene količine mogu povoljno uticati na HDL, ali prekomerno pijenje ima suprotan efekat.
- Ograničite unos hrane bogate holesterolom:Kao što su žumanca i iznutrice, ali nije potrebno potpuno ih izbaciti ako je ukupna ishrana uravnotežena.
Redovno vježbajte – barem 150 minuta umjerene aktivnosti sedmično.
Održavajte zdravu tjelesnu težinu.
Izbjegavajte pušenje i stres kad god je moguće.
Kada potražiti stručnu pomoć?
Ako vam je dijagnostikovan povišen holesterol, važno je da pratite savjete stručnjaka — ljekara i nutricioniste. Individualni pristup i plan prilagođen vašim potrebama i zdravstvenom stanju najbolji su način da uspješno kontrolišete nivo holesterola i smanjite rizik od komplikacija.
Povišen holesterol ne znači automatski ozbiljne zdravstvene probleme, ali je jasan znak da je vrijeme za promjenu navika. Hrana je moćan saveznik u borbi za zdravije srce. Pravilna ishrana, uz podršku stručnjaka, može napraviti veliku razliku.
Reference:
1.American Heart Association. Cholesterol and Lifestyle [Internet]. Dallas, TX: American Heart Association; [cited 2025 Aug 5].
2.Mayo Clinic. High Cholesterol [Internet]. Rochester, MN: Mayo Foundation for Medical Education and Research; [cited 2025 Aug 5].
3.National Heart, Lung, and Blood Institute. High Blood Cholesterol [Internet]. Bethesda, MD: NHLBI; [cited 2025 Aug 5].
Harvard T.H. Chan School of Public Health. Cholesterol [Internet]. Boston, MA: Harvard University; [cited 2025 Aug 5].
4.European Society of Cardiology. Guidelines for the management of dyslipidaemias [Internet]. Sophia Antipolis, France: ESC; 2019 [cited 2025 Aug 5].
